Yağsız et
150 g
Patates
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, 2 gr, yeşil biber, 1 hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, on üç baharat, 1 gr mısır nişastası, 1 yemek kaşığı, susam yağı, birkaç damla Kızarmış patates parçalama uygulaması 1 Yağsız eti parçalara ayırın, eşit şekilde karıştırmak için yağ, tuz ve nişasta ekleyin. Patatesleri soy. 2 Parçalara ayırın, nişastayı yıkayın ve suya batırın. 3 Biberleri doğrayın ve kenara koyun. 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın. 5 Kıyılmış domuz eti ekleyin ve kavurun. 6 Bir çorba kaşığı hafif soya sosu ekleyin ve renklenene kadar kızartın. 7 Patates parçalarını koyun. 8 Kızartmayı yüksek ateşte karıştırın. 9 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın. 10 Çorba neredeyse kuruduğunda, tadına bakmak için yeşil biber ve on üç baharat ekleyin. (Tadına bakın, tuzlu değilse tuz ekleyin) 11 Damla susam yağı ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.