g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Deniz yosunu

300 gram

Yumurta

3 adet

havuç

80 g

Turp

80 g

Hayranlar

100 gram

un

400 g

Aksesuarlar: İstiridye sosu, soya sosu, beyaz biber

Çörekler deniz sebzeleri ve yumurta ile nasıl buharda pişirilir 1 Önce taze deniz sebzelerini kaynar suyla haşlayın, ardından soğuk suyla soğutun ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.

2 Yumurtaları yumurta sıvısı ile çırpın, az miktarda tuz ekleyin ve yağda kızartın.

3 Erişteyi yaklaşık 10 dakika ılık suda bekletin, daha sonra kullanmak üzere doğrayın. Yeşil turpları ve havuçları yıkadıktan sonra büyük bir kap bulun ve doğranmış deniz sebzeleri, erişte, rendelenmiş yeşil turp ve havuçları bir araya getirip kenara koyun.

4 Biraz istiridye sosu dökün.

5 Biraz soya sosu, beyaz biber ve yemeklik yağ dökün ve iyice karıştırın. Ardından doldurma hazır.

6 Sıcak erişte hamuru yapmak için uygun miktarda un alın ve ardından çörek sargısına tek tek sarın ve sosları sarın.

7 Tencereyi yüksek ateşte 15 dakika kadar buharda pişirin. Bu kadar.

8 Taze deniz yosunu ve yumurta buharda pişirilmiş çörekler tavadan çıktı.

Mor Tatlı Patates Tremella Lotus Tohumu Çorbası

Biberli Sığır Eti

Kahve Çikolata Soslu Kalp Ekmek

Bira rosto tavuk ayağı

Karışık Kavrulmuş Sebzeler

Buharda Pişirilmiş Pomfret

Yaban mersinli şifon kek

Mor Tatlı Patates Ekmeği

Karides Wontons

Kızarmış Tavuk Kanadı

Kızarmış somon göbeği

Çilekli Pasta Rulosu