istiridye
250 g
Mısır unu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yumurta, monosodyum glutamat Deniz istiridyeleri nasıl kızartılır 1 Deniz istiridyelerini yıkayın ve suyu boşaltın 2 Ördek yumurtalarını çırpın, tuz ve MSG ekleyin ve çırpmaya devam edin 3 İstiridyeleri koyun ve çırpın 4 Frenk soğanı ekleyin ve çırpın, biraz sirke eklemeyi unutmayın. 5 Mısır nişastası ekleyin ve karıştırın 6 Yağ tepsisini ısıtın, karıştırılmış deniz istiridyelerini tavaya koyun ve kızartın