g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Yumurta

5

Aksesuarlar Mısır yağı 20 gr yaban mersini uygun miktarda beyaz şeker 40 gr süt 50 gr

Yaban mersini şifon keki nasıl hazırlanır 1 Önce, daha sonra kullanmak üzere yaban mersini çekirdeklerini çıkarın.

2 Yumurta sarısını yumurta akından ayırın ve yumurta akını daha sonra kullanmak üzere su ve yağsız bir kapta çırpın.

3 Yumurta sarısı, süt, 10 gr şeker, mısır yağı, az miktarda pişmiş susam ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Elenmiş düşük tozu ekleyin.

5 Hamurda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın ve bir kenara koyun.

6 Yumurta beyazlarını resimde gösterildiği gibi ılık yumurta beyazına gelinceye kadar üç kez çırpın.

7 Küçük bir parça yumurta akını hamurun içine alın ve eşit şekilde karıştırın.

8 Sonra hepsini yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın.

9 Kalıba dökün, yaban mersini serpin ve hafifçe sallayın.

10 Önceden ısıtılmış fırının ortasına 150 derecede 40 dakika bekletin.

11 Pişmiş kek, soğuması için fırın filesi üzerinde ters çevrilir ve ardından parçalara ayırıp tadını çıkarabilirsiniz.

Karides Wontons

Kızarmış Tavuk Kanadı

Kızarmış somon göbeği

Çilekli Pasta Rulosu

Tatlı Patatesli Kızarmış Pilav

Double Biber Mor Patates Cipsi

Güveçte Cordyceps Çiçekli Haşlanmış Tavuk

Maya Tuzu ve Biber Yeşil Soğan Rulo

Çay kokulu baharatlı tavuk boynu

Sebzeli ve yağsız etli yulaf lapası

[El Yapımı Yemek] Çıtır Alt Rulo Top

Mor Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Börek