Somon göbek
300 gram
Aksesuarlar: şarap, tuz, karabiber, biber pişirme Kızarmış somon göbeği nasıl kurutulur 1 Nemi emmesi için somon göbeğini yıkayın. 2 Şarap, tuz ve karabiber ile 20 dakika marine edin. 3 Somon göbeğini yapışmaz tavada ısıtın, ısıyı düşürün ve kızartmaya başlayın. 4 Kızarana kadar kısık ateşte 2 taraftan yavaşça kızartın. 5 Kızarana kadar 2 tarafı tekrar kızartın.