Malzemeler
Tavuk bacağı
2 parça
Aksesuarlar: 1 parça zencefil, 2 parça sarımsak, 2 tane yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1/2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı
Teriyaki tavuk but pilavı nasıl hazırlanır 1 Malzemelerin hazırlanması
2 Islatılmış tavuk butlarının kemiklerini çıkarın, ayak bileğinden bir daire kesin ve ardından makasla kızartın, zencefil ve sarımsağı dilimleyin
3 Tavuk uyluğunun yan tarafına iki kesik kesin, tavuk uyluğunun kızartıldığında büzülmesini önlemek için parçalara ayırmayın
4 Tavuk derisinde küçük bir delik açmak için bir kürdan veya çatal kullanın, biri tadı kolaylaştırmak, diğeri geri çekilmeyi önlemek içindir.
5 Sarımsak dilimleri ile bir kaseye koyun
61 çorba kaşığı yağ, 1 çorba kaşığı soya sosu, 1 çorba kaşığı yakıt sarfiyatı, 1 çorba kaşığı yemeklik şarap, 1/2 çorba kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı şekeri ekleyip elle tutup 20 dakika kadar marine edin. Daha fazla lezzet katın
7 Tencereye yağ koyun, tencereye yapışmasını önlemek için zencefil dilimlerini tencereye koyun, bu yapışmaz tencere için saklanabilir
8 Önce tavuk derisini kızartın ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.
9 Marine edilmiş tavuk budu için sosa biraz su ekleyin ve kaynamaya dökün, çorba kuruyana kadar pişirin ve bu arada iki ila üç kez çevirin.
10 Son olarak parçalara ayırın ve bir tabakta servis edin, bir kase pirinci bağlayın ve yiyin
-
- Peynir Mor Tatlı Patates Topları
-
- Kızarmış deniz istiridyeleri
-
- Yabani Mantarlı Tavuk Pilavı
-
- Cevizli kızarmış tavuk
-
- Deniz Sebzeli ve Yumurtalı Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- El yapımı eşek derisi jelatin kremi
-
- Mor Tatlı Patates Tremella Lotus Tohumu Çorbası
-
- Biberli Sığır Eti
-
- Kahve Çikolata Soslu Kalp Ekmek
-
- Bira rosto tavuk ayağı
-
- Karışık Kavrulmuş Sebzeler
-
- Buharda Pişirilmiş Pomfret
