Elma eti
500 g
Aksesuarlar 150g maltozlu su 100ml limon suyu uygun miktarda pudra şekeri 80g Evde elma püresi nasıl yapılır 1 Daha önce kullanılan reçel kavanozu kaynatın ve sterilize edin 2 üç elma 3 doğranmış 4 Bardağa koyun, meyve suyuna sıkmaya hazır 5 Çamur yapmak için su ekleyin 6 Dövülmüş elma püresini aside dayanıklı bir tencereye koyun, limon suyunu ekleyin ve orta ateşte kaynatın (Konsantre limon suyunu doğrudan kullandım, tartmadan doğrudan döktüm. Orijinal tarifte taze limon kullanılması yazıyor) 7 Kısık ateşe çevirin ve tamamen eriyene kadar pişirmeye devam etmek için maltoz ekleyin 8 Pudra şekeri ekleyin ve sosu koyulaşana kadar pişirin. (Şekerleme çok hızlı, sadece şekeri buraya döküyorum ve cep telefonumla fotoğraf çekiyorum. Şekeri neredeyse göremiyorum) 9 Reçel tencereden çıktıktan hemen sonra sıcakken bir kutuya koyun.