Mısır unu
200 g
1 kaşık sodalı erişte Mısır unu lapası nasıl yapılır 1 Mısır unu soğuk suyla seyreltin 2 su bardağı su 3 Kaynatın, inceltilmiş mısır ununu bir tencereye koyun ve kaynatın 4 Uygun miktarda alkali erişte koyun 5 Kaynama 610 dakika içinde karıştırın 7 Kaynatmaya devam edin 8 porsiyon