tavuk göğsü
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, kimyon, susam, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, karabiber Kürdan tavuk şiş 1 Tavuk göğsü yıkayın 2 Bıçağı değiştirin ve küçük parçalar halinde kesin 3 Tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, karabiber ve MSG ile bir saat marine edin 4 Her kürdan üzerine bir parça tavuk 5 Tencereye biraz daha yağ koyun, ateşin% 80'inden sonra kürdan şişleri koyun, altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve çıkarın, sıcakken kimyon, beyaz susam ve pul biber serpin, iyice karıştırın