salatalık
1000 g
Takviyeler, tuz, soya sosu, şeker, kırmızı biber Salatalık turşusu nasıl yapılır 1 Salatalıkları yıkayın 2 İnce tuz serpin 3 İki saat içinde çok çorba olacak 4 Cildi kırışana kadar salatalığın turşusu yaklaşık on gün sürer. 5 Ardından yüzey tuzunu yıkamak için suyu alın 6 Kabın içine koyun 7 Bir kat şeker serpin ve biraz kırmızı biber ekleyin 8 Soya sosunu dökün 9 Örtün ve bir hafta daha bekletmek için buzdolabına koyun 10 Haftada bitecek, ye ve al