Gorgon
80 g
Arpa
80 g
Yardımcı maddeler uygun miktarda yam Gorgon, yam ve arpa lapası 1 Coix ve gorgon yatmadan önce yıkanır ve temiz suya batırılır, sabah kalktıktan sonra suyu durulayın ve boşaltın.Yamı soyun ve suya kesin. 2 Tencereye su dökün, önce arpa ve ginsengi yüksek ateşe koyun ve orta-düşük bir ateşe getirin. 3 Arpa ve ginseng çiçeklenene kadar pişirin 4 İpliği ekleyin ve kaynatmak için yüksek ısıya çevirin, ardından orta ve düşük ateşe çevirin 5 İplik pişene ve yumuşayana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın 6 porsiyon