Pirinç Şarabında Kızarmış Karides - Yemeği
"Pirinç şarabının tadı özel, hafif ve yağlı değil, bu yüzden tavuk ve karides pişirmek için kullanılıyor. Çok iyi. Dün sabah sebze pazarından çok büyük karidesler satın aldım. Bu muhteşemlere layık olmak için onları nasıl yeneceğimi merak ettim Kocaman karides, pirinç şarabı ile pişirilmiş karides haline getiriliyor, tadı güçlü ama ağır değil ve ellerinizle yiyin, daha keyifli. Yöntem basit ve hızlıdır, bu da yoğun bir yaz tadı için çok uygundur. " Malzemeler
- Karidesler On
- zencefil parça
- Arpacık soğanı Bir paragraf
- Sarımsak Bir son
- Pirinç şarabı Yarım kase
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Üç yemek kaşığı
- Şeker 1/3 çay kaşığı
- tuz 1/3 çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammadde haritası. Zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.
-
2 Tencereye yağı, kızartma yağından biraz daha fazla yağ koyun, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kısık ateşte karıştırarak kızartın.
-
3 Karidesleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
4 Pirinç şarabını dökün, kaynatın ve soya sosunu dökün.
-
5 büyük ateş kaynatıldı. Şeker ve tuz ekleyin. Pişirmeye devam et.
-
6 Çorba kalın ve yapışkandır ve servise hazırdır.
İpuçları
1. Yağ, yemek pişirmek için normalden biraz daha fazla olmalıdır. 2. Daha özel bir tat için soğan, zencefil ve sarımsağı karıştırarak kızartın. 3. Tencerenin çemberi boyunca pirinç şarabı ekleyin ve kaynattıktan sonra soya sosunu ekleyin. Soya sosunu tencere halkası boyunca dökün. 4. Tüm ateş süreci pişirme süresini kısaltın. Biber Aromalı Tavuk Kanadı
önceki
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Sonraki
