Sarımsaklı Karides - Yemeği
Ana malzemeler
- karides 12 veya daha fazla
- Sarımsak Yarım kafa
- Hayranlar 2
- Lee Kum Kee Buğulanmış Balık Soya Sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Tavuk Özü 1 kepçe
- tuz Biraz koy
- sıvı yağ Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karidesleri soyun ve kuyruk kısmını bırakın, karides ipliğini çıkarın ve bir bıçakla kesin. Biraz pişirme şarabı koyun ve tuzlayın. Tencerede su kaynadıktan sonra tencereye koyup 1 dakika buharda pişirdikten sonra buharda pişirilmiş çorbayı dökün.
-
2 Erişte daha sonra kullanılmak üzere sıcak suya ve kontrollü kuru suya batırılır.
-
3 Sarımsakları kıyılmış parçalar halinde kesin, tavaya sıvı yağ koyun ve sarımsağı% 50 ısınana kadar karıştırarak kızartın. Ateşi kapatın ve erişte üzerine biraz tuz koyun ve tavuk özünü eşit olarak karıştırın.
-
4 Şehriye tabağa koyun, karidesleri tabağın etrafına koyun, 2 dakika buharda pişirin, çıkarın (çorba çıkarsa çorbayı dökün), buharda pişmiş balık soya sosunu koyun.
-
Son olarak, wok'a yağı dökün ve yağı dumanlamak üzereyken soya sosunun üzerine dökün. Bitti
