Malzemeler
un
170 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 4 istiridye sosu, susam yağı, yemeklik şarap, çoban çantası, kaynamış su 85g
Çoban Çantası Kutusu 1 Unun içine kaynar su dökün ve topaklaştırıcıya karıştırın
2 Unu pürüzsüz bir hamur haline getirin
3 Beyazlatılmış çobanın cüzdanı çözüldükten sonra suyu sıkın ve doğrayın
4 Yumurtaları kızartın ve dağıtın
5 Bir kaseye yumurtaları ve çoban çantasını koyun, uygun miktarda yağ, tuz, istiridye sosu, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
6 Hamuru küçük parçalara ayırın ve sıradan hamur ambalajlarından daha büyük olan yuvarlak hamur sarmalayıcılarına yuvarlayın.
7 Dolguyu hamurun ilk yarısına koyun
8 Hamuru yarım ay şeklinde bir araya getirin ve ardından dantel
9 Tavaya biraz yağ sürün, kutuya koyun ve yavaşça kızartın
10 Kutunun tabanı hafifçe kızarana kadar kızartın, az miktarda su dökün, tencerenin üzerini kapatın ve tencerede su kuruyana kadar pişirin
11 Tencerede su kuruduktan sonra, kutunun üstüne biraz yağ sürün, ters çevirin ve her iki tarafı kızarana kadar kızartmaya devam edin, tencereden dışarı çıkabilirsiniz.
-
- Kızarmış Tavuk Kalbi Karıştırın
-
- Hafif kremalı kızılcık çörekler
-
- Şuruplu Konserve Elma
-
- Sarı Şeftali Yapışkan Pirinç Topları
-
- kızarmış morina
-
- Tavada kızartılmış tavuk kanatları
-
- Fasulye Ezmesi Çörek
-
- İhale kabak sosu
-
- Taze sıkılmış çilek suyu
-
- Çeşitli Tavuk Şehriye
-
- Soslu Domuz Kaburga
-
- Kavrulmuş hardal yeşillikleri
