g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

tuz

2 g

Maya

3g

Şeker

10 g

Shimizu

150 g

Süt

25 g

Çok amaçlı un

340 g

Aksesuar Kırmızı fasulye ezmesi 180g

Kırmızı fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın

2 Malzemeleri tek tek ekmek makinesine koyun ve hamur karıştırma programını başlatın

3 Pürüzsüz olana kadar yoğurduktan sonra, sıcak bir yerde fermente etmek için kapak filmini ovalayın

4 Kırmızı fasulye ezmesini hazırlayın

5 Topları 15 g / kısımda yoğurun

6 Fermente hamur delikleri açarken küçülmez veya çökmez

7 Hamuru çıkarın ve birkaç kez yoğurun, ardından 12 eşit parçaya bölün

8 Küçük bir hamur alın, ince kenarlı ve orta kalınlıkta ince bir çörek kabuğu şeklinde yuvarlayın ve fasulye ezmesi

9 Çevreleyen deri çantayı kıvrımlara sıkıştırın

10 Bir fasulye ezmeli çörek hazır

11 Buharlı pişiriciye koyun

12 20 dakika

13 Havalandırdıktan sonra 10-12 dakika yüksek ateşte buharla

14 Ocağı kapatın ve 2 ~ 3 dakika pişirin Daha sonra tencerenin kapağını açın ve tamamen açın.

15 Çörekler çıkar

Taze sıkılmış çilek suyu

Çeşitli Tavuk Şehriye

Soslu Domuz Kaburga

Kavrulmuş hardal yeşillikleri

Hardal Yeşili Tofu Balık Çorbası

Altın Tavuk Böreği

Hardallı Patates Cipsi

Orleans Peynirli Tavuk Baget

Soğan ve siyah mantarlı acı kavun

Mor Tatlı Patates Ipi İsviçre Kek Rulo

Yumuşak kızarmış tavuk kalpleri

Biberli kızarmış lotus kökü