Balık kafası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kişniş Balık kafası çorbası nasıl yapılır 1 Balık kafasının solungaçlarını çıkarın, temizleyin, ısıtmak için tencereye biraz yağ koyun, balık kafasını ekleyin ve kızartın 2 yeşil soğan zencefil güveç 3 kaynar su ekleyin 4 Yüksek ısıyı kısık ateşe getirin, 20 dakika kaynatın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 5 Kişniş serpin ve sorun değil