Ördek bacağı
300 gram
Yeşil bambu çekimleri
200 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda kurutulmuş biber, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda zencefil Yeşil bambu filizleriyle rosto ördek nasıl pişirilir 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın 2 ördek bacağı küçük parçalara bölünür ve bir karıştırma kabına konur 3 Soya sosunu dökün 4 Zencefil ekleyin 5 İyice karıştırın ve 20 dakika marine edin 6 Yeşil bambu filizlerini soyun ve yaklaşık 1 cm küçük küpler halinde kesin 7 Sarımsakları soyun, dolmalık biberi yıkayın ve bir kenara koyun 8 Tavayı ısıtın ve yağ ekleyin, marine edilmiş ördek bacağını tavaya koyun ve karıştırın 9 Ördek bacakları yarıya kadar piştikten sonra ördek etini bir tarafa kürekleyin, sarımsak ve dolmalık biberi tencereye koyun 10 Kokuyu ortaya çıkarmak için ördek buduyla karıştırın, ardından uygun miktarda Haiti Yipin taze soya sosu tadı ve rengi ekleyin 11 Stoku dökün 12 Kaynatın ve yaklaşık beş dakika pişirin, yeşil bambu filizleri ekleyin 13 Karıştırın ve iki dakika daha pişirin 14 Yeşil bambu filizleri kırıldıktan sonra saksıdan çıkarılır.