soya peyniri
1 parça
Kurutulmuş siyah mantar
1 parça
Takviyeler: yemeklik yağ, tuz, biraz yeşil soğan, 1 sarımsak, 3 diş, istiridye sosu, hafif soya sosu, doğru tavuk özü ve 4 yeşil sarımsak Mantarlı tofu nasıl pişirilir 1 Tofu temizleyin ve daha kalın kesin 2 Siyah mantarı ıslatın, yıkayın ve küçük çiçekleri yırtın 3 Sarımsakları, doğranmış yeşil soğanları düzleştirin, yeşil sarımsakları yıkayın ve daire şeklinde kesin 4 Isıtmak için uygun miktarda yağ koyun, soya peyniri ekleyin, her iki tarafını da kızartın ve servis yapın. 5 Tencereye fazla yağı dökün, güzel kokulu bir aroma elde etmek için kızartmak için sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve yeşil sarımsak ekleyin. 6 Siyah mantarı ekleyin ve birkaç dakika karıştırın. 7 Tofu ekleyin ve karıştırın, tuzlu hafif soya sosu ekleyin, istiridye sosuyla karıştırın ve lezzetli olana kadar tofuyu pişirin. 8 Kalan yeşil sarımsağı ekleyin ve kavurun. 9 Biraz tavuk özü ekleyin, karıştırın ve servis yapın.