Malzemeler
Un
500 g
zeytin yağı
70 g
süt tozu
20 g
şeker
100 gram
tuz
5 g
Yumurta
50 gram
Su
200 ml
Maya
8 g
Aksesuarlar: Bal, kırmızı fasulye, çörek otu
Kırmızı Fasulye Nanguo Metodu 1 Bir porsiyon bal kırmızı fasulyeyi hazırlayın, kırmızı fasulyeleri önceden ıslatın, düdüklü tencereye koyun, su ekleyin, kırmızı fasulyeleri pişirin, ardından bir kat kırmızı fasulyeyi bir kat şekerle turşu haline getirin, buzdolabına koyun ve yediğiniz gibi alın.
2 Ana malzemede bulunan tereyağı hariç tüm malzemeleri kovaya koyun, 20 dakika karıştırın, tereyağı ekleyin, yoğurma ve fermantasyon programını başlatın, 1:30 dakika sürer.
3 Hamur ikiden fazla yükseliyor.
4 Hamuru çıkarın ve boşaltın. .
5 eşit parçaya bölünmüş
6 Yoğurup 10 dakika beklettikten sonra tekrar plastikleştirin.
7 Hamuru avucunuzun içinde düzleştirin.
8 Uygun miktarda ballı kırmızı fasulye ekleyin.
9 Contayı sıkın.
10 Mührü indirin ve ekmek kalıbına koyun.
11 İkinci fermantasyon için yaklaşık 40 dakika fırına koyun.
12 Çıkarın, yumurta karışımını fırçalayın ve üzerine çörek otu serpin.
13 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve pişirme için yerleştirin.
1415 dakika pişirin, çıkarın ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın.
-
- Yapışkan Mısır Bifteği
-
- Sarımsaklı Brokoli
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Vejetaryen Sote Üç Saten
-
- Mantarlı tofu
-
- Zencefilli Yeşil Soğan Kişniş Esmer Şekerli Su
-
- Kavak dal nektarı
-
- Yenidünya Armut Şurubu
-
- Dilimlenmiş Yeşil Soğanlı Izgara Tüylü Yengeçler
-
- Keçiboynuzu Domuz Mantısı
-
- Mantarlı Jambonlu Karışık Sebzeli Pizza
-
- Kızılcık Susamlı Yapışkan Pirinç Keki
