Mango Sütlü Haşlanmış Yumurta - Yemeği
Yumurtalar Orta boy bir Süt 125 ml Şeker 2 çay kaşığı Mango Zar Siyah frenk üzümü veya kuru üzüm Birkaç
Aşama 1
Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın.
Adım 2
Süte beyaz şeker ekleyin. Buzdolabından gelen süt ise, önce mikrodalgada 30 saniye ısırın, bu şekerin erimesine yardımcı olur.
Aşama 3
Yumurta sıvısını süte ekleyin ve iyice karıştırın.
4. adım
Narin bir tat elde etmek için yumurta sütü sıvısının elenmesi gerekir.
Adım 5
Elenmiş yumurtayı ve süt sıvısını buharda pişirilmiş yumurta kabına dökün ve kabarcıklılığı gidermek için tezgahın üzerinde sallayın. Ardından 5 dakika bekletin.
6. Adım
Kaynatmak için buharlı pişiriciye su ekleyin.
7. Adım
Su kaynadıktan sonra buharda pişirilmiş bir yumurta kasesine koyun, tencereyi örtün ve orta ateşte 10 dakika buharda pişirin, kapağı açmadan ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
8. Adım
Siyah kuş üzümü veya kuru üzümleri buharda pişirilmiş yumurtalar arasında bekletin.
9. Adım
15 dakika sonra kremalı süt buharda pişirilmiş yumurta hazırdır.
10. adım
Mangoyu doğranmış ve ıslatılmış siyah frenk üzümü üzerine koyun. Sıcak seviyorsanız başlayabilirsiniz, ama yemeden önce soğumasını beklemeyi ve buzdolabına koymayı seviyorum.
