Malzemeler
yeşil biber
150 g
Tempeh
20 g
soğan
20 g
Takviyeler, toz biber, uygun miktar, 13 yaprak, uygun miktarda tuz, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda yağ
Yeşil biberlerle et nasıl karıştırılır 1 Yeşil biberleri yıkayın ve bir ocak yardımıyla parçalara bölün
2 Domuz etini yıkayın, tencereye soğuk su ekleyin, beyaz şarap, tuz ve karabiber ilave edip yarı pişene kadar kaynatın, kurutun ve dilimleyin.
3 Zar zencefil ve sarımsak
4 adet doğranmış soğan
5 Tavayı ısıtın, eti ekleyin ve domuz yağı tükürene kadar kızartın.
6 Kızartma tavası ciddiyse, biraz soya sosu ekleyin ve kızartmayı karıştırın, domuz eti tavayı kızartmadan yağı tükürmeye devam edecektir!
7 Domuz eti kuruyana kadar kızartın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Tempeh'i ekleyin ve iyice karıştırın
9 Soğanları ekleyin ve soğanlar şeffaf olana kadar kavurun
10 Yeşil biberleri ekleyin, bir dakika kavurun, ardından biraz tuz ekleyin,
11 Toz biber ekleyin
12 Uygun miktarda on üç tütsü ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın.
13 Eskiden pilav servis ederdim, çok güzel!
-
- Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Crucian
-
- Ballı yumurta meyvesi
-
- Yam ile Kavrulmuş Crucian
-
- Yeşil biberler
-
- Tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Ekstra kalın peynir topları
-
- Sirke buharda pişmiş havuz sazanı
-
- Nohut Eriştesi ve Dantel ile Kavrulmuş Naan
-
- Tempeh ile tavada kızartılmış tofu
-
- Portakal aromalı ızgara kalın bağırsak
-
- kek
-
- Mantar beyaz mantar
