Yumurta
4
Düşük toz
75 g
Su
100 gram
Sebze yağı
30 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kap kekleri nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın Yumurta beyazına hiçbir şey karıştırmamaya dikkat edin! 2 yumurta sarısı ve şeker 3 Yumurta sarılarını hafifçe beyazlaşana kadar çırpın ve üç kez bitkisel yağ ekleyin 4 Yumurta sarısını çırpmaya devam edin, yumuşadıktan sonra su ekleyin ve iyice karıştırın 5 Düşük tozda eleyin 6 Yumurta beyazlarını çırpın ve köpük ince olana kadar üç kez toz şeker ekleyin. 7 Çırpılmış yumurta akının üçte ikisini yumurta sarısına ekleyin, kesin ve karıştırın! 8 Bir fincana koyun, fırını 200 derecede önceden ısıtın, pastayı 170 dereceye koyun ve 20 dakika pişirin 9 pişmiş