Malzemeler
soya peyniri
400 g
Kıyma
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, toz biber, zencefil, sarımsak yaprağı, et suyu, biber, baharatlı güveç, baharatlı yağ, soya sosu, hafif soya sosu
Baharatlı tofu tarifi 1 Malzemelerin hazırlanması
2 Tofuyu küçük parçalar halinde doğrayın, yeşil sarımsak ve kırmızı biber, zencefil ve sarımsak, kıyma
3 Tencereye su koyun, biraz tuz ekleyin, tofu küpleri ekleyin, 3 dakika pişirin, çıkarın ve süzün
4 Tavada yağı ısıtın, et püresini ekleyin, toz biberin bir kısmını ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Yağı tencerede bırakın.Isı% 60'ı sıcakken orta ateşte çevirin ve kırmızı yağı elde etmek için kırmızı biber sosu ve baharatlı yağı karıştırıp kızartın.Zencefili ekleyip soteleyin
6 Sichuan biberi yemeyi seviyorsanız, kokulu hale gelinceye kadar karabiber ekleyin ve güveç malzemeleri ekleyin
7 Tofuyu yüksek ateşte kaynatın, hafif soya sosu ekleyin
8 Uygun miktarda şeker ekleyin
9 Orta ateşte çevirin ve 15 dakika pişirin, acı noodle ekleyin
10 Et suyu ve tuz ekleyin
11 Ateş düğmesi,
12 Aromalı su nişastasını koyulaştırmak için ekleyin,
13 Kalan toz biberi eşit şekilde serpin, tencereyi alın ve sarımsak yapraklarını serpin.
14 Bitmiş resim, hadi servis edelim,
-
- Kıymalı tavada kızartılmış marul
-
- Kıymalı sazan
-
- Sos Yağlı Bağırsaklar
-
- Sosisli Soslu Erişte
-
- [El Yapımı Yemek] Muzlu Kakaolu Muffin
-
- Börülce ile tavada kızartılmış sosis
-
- Kokulu kuru erişte
-
- Ispanaklı Tost
-
- Ispanaklı ve Yumurtalı Tavada Kızartılmış Hor Fun
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Esmer Şeker Kırmızı Hurmalı Cevizli Ekmek
-
- Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Crucian
