Malzemeler
domuz bağırsağı
1500 g
Takviyeler: portakal kabuğu, tuz, kırmızı biber tozu, yemeklik şarap, soya sosu, kimyon tozu,
Portakal aromalı kalın bağırsak nasıl içilir ve kızartılır 1 Bir set kalın bağırsak,
2 Temizleyin,
3 Tahliye,
4 Biraz tuz koyun,
5 Pul biber serpin,
6 Soya sosunu dökün ve şarabı pişirin,
7 Kimyon tozu serpin,
8 İyice karıştırın,
9 Portakal kabuğunu hazırlayın,
10 Portakal kabuğunu ekleyin, iyice karıştırın ve tadına bakmak için bir gün marine edin.
11 Marine edilmiş kalın bağırsaklar tütsülenir ve fırında ızgara yapılır.
12 Ters çevirin ve altın sarısı ve buhur olana kadar tütsüleyin.
-
- Mantar beyaz mantar
-
- Kızarmış turp rendelenmiş domuz eti
-
- Orijinal Küçük Dört Rulo
-
- Beş Ren Tost
-
- Baharatlı Kızarmış Ördek Boynu
-
- Domates ve Yeşil Biber ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Tavada Kızartılmış Soya Fasulyesi ve Fıstık
-
- Süslü ekmek - eski ekmeğin tadı
-
- Karidesli ve Pastırmalı Pizza
-
- Crucian Sazan Güveç
-
- Kepekli tost
