Malzemeler
Sosis
80 g
Aksesuarlar: pirinç, soğan, havuç, 40 gr, güvercin yumurtası, 1 frenk soğanı, 3 gr, lahana, 200 gr, sıvı yağ, 2 kaşık, hafif soya sosu, 2 kaşık
Soğan Shacha Claypot Pirinç 1 Pirinci bir güvece dökün ve yıkayın. Soğuk su ekleyin, üzerini kapatın ve yüksek ateşte kaynatın.
2 Pirinci yarı pişene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
3 Pirinç pişirirken soğanı, havucu, yeşil soğanı, lahanayı vb. Yıkayıp doğrayın. Pirinç, nemi çabuk kuruyana kadar kaynatıldığında pirincin üzerine havuç ve soğan koyun.
4 Başka bir sosis tabakası koyun.
5 Güvercin yumurtalarını sosisin ortasına çırpın.
6 Tencerenin kenarına salata yağı gezdirin. Örtün ve 5 dakika daha pişirin.
7 Küçük bir kase alın ve shacha sosunu koyun; hafif soya sosunu dökün ve bir sos oluşturmak için iyice karıştırın.
8 Lahanayı tencereye koyun. Örtün ve 5 dakika pişirin.
9 Sosu tencereye dökün, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis edin. (Sosu kişisel zevkinize göre de karıştırabilirsiniz)
-
- Cordyceps çiçek dendrobium ile haşlanmış domuz tendonu
-
- Mantarlı ve Kerevizli Izgara Bütün Balık
-
- Kereviz ve mantarlı tavada kızartılmış sosis
-
- Kenevir grubu
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Sirke Kabak
-
- Kızarmış domuz göbeği ve turp kanı tofu
-
- Tavada kızartılmış uskumru fileto
-
- hamur tatlısı
-
- Kızarmış noodle
-
- Yumurta Sosisli Sandviç
-
- Pat sarımsaklı salatalık
