Aksesuarlar 4 yemek kaşığı soya sosu, 2 gr monosodyum glutamat, 5 gr marul, 3 gr yeşil soğan
Bulaşıkları buharlama uygulaması 1 Bulaşıkları soyun, yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Sebzeleri yaklaşık 1,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, tabağa koyun ve pirinç pişiricisinde buharda pişirin. Pilav pişince yemekler buharda pişirilecek.
3 Kişniş ve yeşil soğanı tabağa doğrayın ve bir kenara koyun, monosodyum glutamatı tabağın yüzeyine serpin, soya sosu alın ve tabağın yüzeyine dökün.
