Malzemeler
içi sığır eti
300 gram
Tel şehriye
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, kolza, yeşil soğan, fasulye salçası, domates sosu, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Lahana kalbini yıkayın, frenk soğanı kıyın, zencefil ve sarımsağı dilimleyin;
2 Kolza tohumunu kaynar suyla kaynatın, soğuk suya atın ve kurumasını bekleyin.
3 Tencerede yağı ısıtın, ardından servis edin, zencefil ve sarımsağı soteleyin
4 Sığır dolgusu ekleyin ve renk değişene kadar kızartın
5 Fasulye ezmesini koyun ve 3 dakika kavurun, biraz su ekleyin ve bir süre pişirin
6 Domates sosunu dökün ve 5 dakika daha kavurmaya devam edin
7 Kızartılmış sosu bir kaseye koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin ve bir kenara koyun.
8 Kurutulmuş erişteleri bir tencereye kaynar suya koyun ve pişirin, çıkarın ve temiz su ile durulayın
9 Erişteleri bir kaseye koyun
10 Kızarmış sosu kişisel damak zevkinize göre ekleyin, ardından 2 tane choy sum ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin
-
- Pat sarımsaklı salatalık
-
- Lif Kabağı Kıyılmış Et Kupası
-
- Dana fiyonklu makarna
-
- Pırasa omlet
-
- Su teresi domuz eti kemik çorbası
-
- Kuzu güveç
-
- Pirzola
-
- Kavrulmuş turp
-
- Tatlı ve ekşi erişte kızarmış çift tel
-
- Turp Dana Yahni
-
- Tavada kızartılmış patates cipsi
-
- Vejetaryen Kızarmış Fasulye
