un
250 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Altın parmak kekleri nasıl yapılır 1 Una az miktarda tuz ekleyin, su ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Hamuru yoğurun. 3 Plastik sargı ile örtün ve gece boyunca buzdolabında saklayın. 4 Hamuru kare şeklinde açın. 5 Sonra katlayın ve ardından eşit parçalara bölün. 6 Ardından erişteleri uzatın ve resimdeki gibi görünmesi için birkaç kez çevirin. 7 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ ekleyin, sıvı yağ ısındıktan sonra erişte ve kızarana kadar kızartın.