Karnıbahar
400 g
Acı biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan 30g, susam yağı 5g Karnabaharı yeşil biberle karıştırıp kızartın 1 Karnabaharı yıkayın 2 Karnabaharı birer birer ikiye bölün 3 Yeşil biber ve frenk soğanı yıkayın 4 Frenk soğanı dilimleyin, biberleri dilimleyin ve tabağa koyun 5 Tencereye yağı dökün ve ısıtın 6 Doğranmış yeşil soğanı tencereye koyun ve kavurun 7 Karnabaharı dökün ve kızartın 8 Biraz tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin 9 İki dakikada tavuk özü ekleyin 10 Beş dakika sonra birkaç damla susam yağı ekleyin ve tencereden çıkacaktır. 11 Bu kızarmış karnabahar