tatlı patates
250 g
Lotus tohumları
50 gram
Sincan Gri Hünnap
100 gram
Tremella
1 çiçek
Kaya şekeri miktarı Nilüfer tohumu yam ve beyaz mantar çorbası nasıl yapılır 1 Ham maddeleri hazırlayın ve kırmızı hurma ile yamları yıkayın 2 Lotus tohumları bir gün önceden suya batırılır 3 Beyaz mantarı 2 saat önceden soğuk suyla ıslatın 4 Yıkayın ve küçük parçalara ayırın 5 Tencereye su koyun, nilüfer tohumları, kırmızı hurmalar ve beyaz mantarlar ekleyin, 6 Kaynatın ve 40 dakika pişirin 7 İpliği soyun ve kesin 8 Tencereye koyun 9 Uygun miktarda kaya şekerini ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika daha pişirin. Haşlanmış beyaz mantar çorbası, çorba kalın, beyaz mantar yumuşak ve yumuşaktır ve nilüfer tohumları ve yam da eriştedir.Sincan gri hurmaları 1 saat haşlansa da hurmalar hala çok tatlıdır. Bu tüm kadın yurttaşların sevmesi gereken bir çorba Biraz yavaş pişirilse de lezzetli ve besleyici olduğu için zaman alıyor.