Xianggan
4 parça
yeşil biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, MSG, doğru miktarda Kurutulmuş kokulu yeşil biber nasıl karıştırılır 1 Gerekli hammadde, yeşil biber, kokulu kurutulmuş 2 Yeşil biberleri yıkayın ve filamentler halinde kesin 3 Kuru temizleyin ve filamentler halinde kesin 4 Tencereye su koyun, kaynattıktan sonra suyu beyazlatmak için yeşil biber parçaları ekleyin 5 Tencereye su koyun, su kaynadıktan sonra hoş kokulu kuru haşlama suyu ekleyin 6 Yeşil biber parçalarını ve güzel kokulu kuru parçaları haşlayın, bir kaba koyun ve uygun miktarda tuz koyun 7 Doğru miktarda şeker koyun 8 Doğru miktarda MSG koyun 9 Uygun miktarda hafif soya sosu koyun ve iyice karıştırın 10 Tencereye yağı koyun, karabiber ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 11 Kızarmış biber yağını yeşil biber kokulu dilimlere dökün, yemek yerken eşit şekilde karıştırın