Malzemeler
Trikoloma
15
Domuz göbeği
100 gram
salatalık
1 parça
Aksesuarlar: yeşil soğan, tuz, 3/4 çay kaşığı, küçük kırmızı biber, 4 tavuk özü, 1/4 çay kaşığı, soya sosu, 1 yemek kaşığı, zencefil, sarımsak, uygun
Salatalık dilimleri ile karıştırarak kızartılmış mantarlar 1 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, dilimlenmiş domuz eti ve doğranmış kırmızı biber
2 Mantar, sapı ve şemsiyeyi ayırır ve hem tutamak hem de şemsiye dilimlenir
Baklava dilimleri halinde kesilmiş 3 salatalık
4 Tencereye az miktarda sıvı yağ koyun, yağ kızarana kadar domuz göbeğini karıştırın, et dilimleri altın kahverengiye dönün, et dilimleri bir kenara koyun ve yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve küçük kırmızı biber tencerede yağ ile güzel kokar.
5 Hafif soya sosu ekleyin ve mantarları yumuşayana kadar karıştırarak kızartın
6 Salatalık dilimlerini ekleyin ve tüm sebzeleri beğeninize göre pişene kadar karıştırın, tuz ve tavuk esansı ekleyin.
-
- Marul salatası
-
- Susamlı fıstık ince destek
-
- Balkabağı mısır ezmesi
-
- Tavada kızartılmış Shiitake Mantarları
-
- Baicui Mutlu Pişirme Kimchi Tost
-
- Enoki mantarı ile karıştırılmış tavuk parçaları
-
- Renkli ev havalı
-
- Salatalık Denizanası Salatası
-
- Tavuk soslu kızarmış lahana başı
-
- Soya fasulyesi haşlanmış domuz eti filizlenir
-
- Şeftali Sakızı ve Karpuz Suyu
-
- Yeşil Biberli ve Erikli Tavada Kızartılmış Patates
