Tavuk kalbi
400 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda mangal çeşni, uygun miktarda tuz, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda Sarımsaklı tavada kızartılmış tavuk kalpleri 1 Tavuk kalplerini ikiye bölün ve bir süre suda bekletin. 2 Suyu kaynatın ve kalbi kopyalayın. 3 Soğumaya bırakın, nemi kontrol edin ve bir kenara koyun. 4 Tencereye yağı koyun ve bir koku oluşturmak için soyulmuş sarımsağı karıştırın. 5 Tavuk kalplerini ekleyin ve kavurun, barbekü baharatını ve uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Bitti, lezzetli tavuk kalbi hazır!