Bezelye gevreği
180 g
Yağsız et
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı acı biber sosu, 1 yemek kaşığı zencefil, sarımsak, mısır nişastası, 1 yemek kaşığı, tavuk özü, yarım kaşık Yağsız et dilimlenmiş bezelye ile nasıl kızartılır 1 Bir parça yağsız et hazırlayın. 2 Biraz bezelye dilimleri hazırlayın. 3 Bezelye dilimlerini yırtın ve temizleyin. 4 Yağsız eti parçalayın, marine etmek için pişirme şarabı, soya sosu ve mısır nişastası ekleyin. 5 Tencereye yağ ekleyin ve rendelenmiş zencefili ekleyin. 6 Yağsız eti ekleyin. 7 Ateşin üzerinde birkaç kez kızartın. 8 Eti karıştırın ve rengi değiştikten sonra servis yapın. 9 Tencereye yağı ekleyin, biraz zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 10 Bezelye dilimlerini ekleyin. 11 Biraz tuz ekleyin ve kızartın. 12 Biraz tavuk özü ekleyin. 13 Bezelye dilimleri neredeyse pişince yağsız eti ekleyin. 14 Eşit olarak karıştırın ve kızartın. 15 Plakayı yükleyin.