g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kurutulmuş Sebzeler, Bambu Filizi ve Etli Mantı - Yemeği

Yakında yine Zongzi Festivali! Hahaha, büyükanne, büyükanne ortaya çıktı! Büyükbaba güneydendir ve etli köfte her yıl kuzeye geldikten sonra bir tür pirinç mantısıdır. Saf et çok yağlı ve yumurta sarısı çok yağlı, bu yüzden onu yedikten sonra, bir kuzeyli olarak, etli ve kurutulmuş sebzeli tuzlu pirinç köftelerinin ve bambu filizlerinin en iyi hahaha olduğunu söyledim! Kurutulmuş sebze bambu filizleri nedir! Kuru erik ve kurutulmuş bambu filizleri! Süper lezzetli! ! ! Acele edin ve öğrenin, hahaha yemek istediğinizde yiyebilirsiniz, mutlu bir Zongzi Festivali dilerim! Gel ve benimle pirinçli köfte yap! Teşekkür ederim büyükanne, büyükbaba! Erik eti Soya sosu şeker tuz Kurutulmuş sebze bambu filizleri Yapışkan pirinç Zongye Malian

Erik etini parçalara ayırın, bir gün soya sosu, şeker ve tuz ekleyin (turşusu etin altında olmalıdır). Kuru sebze bambu filizleri ve yapışkan pirinç, zong yaprakları ve malian da iki gün önceden ıslatılır. Uzun süre ıslatıldıktan sonra kurutulmuş erikler marine edilmiş ete karıştırılır ve lezzetli bir tat için karıştırılır. Kurutulmuş sebze yoksa doğrudan kuru erik kullanabilirsiniz.

Zongzi yaparken, önce bir kaşık yapışkan pirinç koyun, ortasına küçük bir girdap bastırın, içine et ve kuru erikleri koyun ve ardından bir tabak yapışkan pirinçle kaplayın.