Fa Cai Yin Si Çorbası - Yemeği
Lakton tofu, saç sebze, tavuk suyu, tuz, karabiber
1. Bir parça tofu ikiye bölünerek parçalanmasını kolaylaştırır.
2. Üst bıçak parçalara ayrılır.
3. Yana doğru kestikten sonra yavaşça aşağı düşmesine izin verin.
4. Ardından parçaları kesmek için bıçağı bir taraftan hızla zıplayın.
5. Kesilmiş tofuyu suya kaydırın.
6. İnce tofu parçaları belirir.
7. Saç çanağını kabarması için suya koyun.
8. Kıyılmış tofuyu süzmek için ince bir ağ torbasına yavaşça dökün.
9. Kıyılmış soya peyniri ve saç lahanasını kaynayan tavuk suyuna koyun ve yavaşça karıştırın.
10. Tuz ve karabiber serpin ve nişastayı suyla koyulaştırın.
11. Pişmiş tofu ipek çorbası.
12. Giriş ipeksi, lezzetli ve lezzetlidir.
Facai Domuz Congee
önceki
Facai Yinsi Tofu Çorbası
Sonraki
