Malzemeler
Pirinç
2 küçük bardak
Sığır Eti
800 g
Patates
2 parça
havuç
1/2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, köri tozu, 1 paket konsantre hindistan cevizi sütü, 100 ml satay sosu, 2 yemek kaşığı tavuk tozu, biraz su ve uygun miktarda
Pirinçle süslenmiş köri bonfile 1 Pirinci yıkayın;
2 Yıkanmış pirinci pirinç pişiricisine dökün;
3 Pirinçten yaklaşık 1 cm daha yüksek su ekleyin;
4 Pirinci pişirmek için pirinç pişiriciyi açın, pişmiş pirinci bir süre pişirin, ardından pirinç pişiricinin kapağını açın, pirinci kırın ve kepçeyle alın;
5 Malzemeleri hazırlayın ve körili sığır filetosu yapın;
6 Rozbif yıkayın ve küçük parçalara bölün;
7 Uygun miktarda su kaynatın ve sığır filetosu sineklerini suya dökün;
8 Toplayın ve durulayın;
9 Suyun üzerinde uçan sığır filetosunu elektrikli düdüklü tencereye koyun ve malzemelerin yüzeyini ıslatan suyu ekleyin;
10 Kapağı kapatın, güveç düğmesini seçmek için gücü açın ve 25 dakika basılı tutun;
11 Patatesleri ve havuçları ayrı ayrı soyup yıkayın ve ocak parçaları halinde doğrayın;
12 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, havuç ekleyin ve bir süre karıştırın;
13 Patates parçalarını dökün ve malzemelerin yüzeyi kızarana kadar kızartmaya devam edin;
14 Pişmiş dana eti çorbasını ekleyin;
15 Tencereyi örtün ve 15 dakika pişirin;
16 Pişmiş dana etine dökün;
17 Satay sosu ekleyin;
18 Hindistan cevizi sütünü dökün ve iyice karıştırın;
19 Köri tozunu ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın;
20 Tuz ve tavuk tozunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kepçe ile çorbayı sığır filetosu ve patatesle birlikte pilavın üzerine dökün.
-
- Omurice
-
- Yumurtalı Yeşil Soğanlı Kek
-
- Zencefil sütü vurdu
-
- Mantarlı ve Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget
-
- Kıymalı Patlıcan Şeritleri
-
- Sos aromalı mevsim sebzeleri
-
- Patates ve Mısır Çorbası
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Kurutulmuş kalamar omurga çorbası
-
- Bacon Munich Beyaz Sosisli Patatesli Pizza
-
- Meyveli Çıplak Kek
-
- Yeşil, kirlilik içermeyen baharatlı, çıtır salatalık ile karıştırılır
