1. Soğanı ince dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun
2. Tatlı kırmızı biberi ince şeritler halinde kesin
3. Marulu yıkadıktan sonra küçük parçalara ayırın ve nemi kontrol edin
4. Yarım tencere suyu kaynatın, domuz dilimlerini tek tek sandviçleyin ve tabakta pişirin.
5. Shabu domuz eti dilimleri ve soğumaya bırakın
6. Soğan, kırmızı biber ve marulu karıştırdıktan sonra servis edin
7. İki parça perilla yaprağını altlık olarak ve birini doğranmış olarak kullanın ve bir süre etin üzerine koyun.
8. Tabağınızı masanın üzerine koyun