Esmer Şekerli Hünnap Wotou - Yemeği
1. Malzemeleri, mısır unu, esmer şeker ve kırmızı hurmaları tartın
2. Mısır ununu yumuşatmak için bir gram karbonat ekleyin.
3. Ardından kahverengi pudra şekeri dökün ve iyice karıştırın
4. Topaklanmış bir şekle karıştırmak için ılık su kullanın, eller bir topun içine sıkılabilir
5. Yıkanmış hünnap ve mısırı dökün ve homojen hale getirin
6. Uygun miktarda mısır unu alın ve iki elinizle yuvaya benzer bir şekil verin
7. Başparmağınızla bir delik açın ve kafa şekli ortaya çıkar
8. Kaynar su buharına koyun, üzerini kapatın ve 25 dakika buharda pişirin
9. Pişirdikten sonra, buharlı pişiricinin kafasına su sızmasını önlemek için kapağı açın, hemen alın
10. İç hazneyi açın
11. Çok gürültülü, tatlı ve lezzetli
12. Kahverengi şeker hünnap başının bitmiş resmi
