Malzemeler
Ayçiçeği tohumu yağı
25 ml
Su
25 ml
toz şeker
30 g
Düşük toz
45 g
Yumurta
3
Matcha tozu
8 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda krema, doğru miktarda mango
Mango kremalı pasta rulosu nasıl yapılır 1 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısına 10 gr şeker, yağ ve su ekleyin
2 İyice karıştırın ve düşük toz halinde eleyin
3 Yumurta beyazlarını çırpın, meyana bir parça ekleyin ve iyice karıştırın, ardından kalan yumurta beyazlarını dökün ve iyice karıştırın
4 Küçük bir kase karışık hamur alın, matcha tozu ekleyin ve iyice karıştırın
5 Matcha hamurunu bir sıkma poşetine koyun, fırın tepsisine kalay folyoyu yayın ve ardından bir tabaka yağlı bez
6 Kalp şeklinde bir desen çıkarın,
7 Fırını önceden 150 dereceye ısıtın. Orta tabakayı 2 dakika pişirin ve çıkarın.
8 Fırında pişirilen desen 2 dakika soğumaya bırakılır ve sonra hamurunu 13 dakika 180 derece fırına dökülür.
9 Krema sürün, mango ekleyin, yuvarlayın
10 rulo
11 Bitmiş kek rulosu
-
- Kanguru Kurabiyeleri
-
- Kremalı Çilekli Şifon Kek Rulo
-
- Kabak Rendelenmiş Tofu
-
- Patlıcanlı Kek
-
- Et ve sebze ile karıştırılarak kızartılmış mantarlar
-
- Kış kavun tavada kızartma
-
- Tofu Köfte Izgara Kabak
-
- Soğanlı kızarmış shiitake mantarı
-
- Lahana ve mantarlı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Tavada kekler / kekler
-
- Lahana Turşusu Domuz Pastası
-
- Şifon kağıt kek
