Tavuk bacağı
2 parça
Güveç baharat
30G
Çıtır sosis
100 GRAM
Aksesuarlar Yeşil biber, 1 shiitake mantarı, doğru miktarda beyaz yeşim mantarı, doğru miktarda patates, 1 yeşil soğan, 2 kök pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, doğru miktarda on üç tütsü, doğru miktarda kurutulmuş balmumu Baharatlı tütsü kabı 1 gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Tavuk budu küçük parçalar halinde doğrayın, 15 dakika boyunca şarap ve hafif soya sosu ile marine edin 3 Lotus kökünü ve patatesleri dilimler halinde kesin, çiçekleri doğrayın ve küçük çiçeklere bölün, tencerede kırılıncaya kadar haşlayın (tadı arttırmak için biraz tuz ekleyebilirsiniz) 4 Kokuyu gidermek için iki tür mantarı haşlayın 5 Kurutulmuş yeşil biber ve salsa, küçük dilimler halinde kesilmiş, çıtır sosis kesici 6 Izgara makinesini önceden ısıtın, tavuk butlarını ve çıtır sosisleri ayırmak için biraz kızartma ekleyin ve ardından kullanmak üzere kurun 7 Biraz yağ ekleyin ve arpacık soğanlarını ve kurutulmuş kırmızı biberleri soteleyin, ardından güveç malzemelerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 8 Kurutulmuş otları ve dilimlenmiş biberi karıştırarak kavurun 9 Tavuk budu, çıtır sosis ve beyazlatılmış tüm malzemeleri 10 Son olarak, tadı arttırmak için kızartmak için tuz ve kişniş ekleyin