Mor lahana
Yarım
Mor patates
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber tozu, hafif soya sosu, doğru miktarda Mor lahana mor patates ile nasıl karıştırılır 1 Mor lahanayı küçük parçalara ayırın ve suyla temizleyin. 2 Mor patatesi soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin. 3 Tencereye yağı ekleyin, ısıtın ve yukarıda hazırlanan iki malzemeyi ekleyin. 4 Kırılana kadar karıştırarak kızarttıktan sonra toz biber ekleyin. 5 Hafif soya sosu ekleyin. 6 Yağ ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 7 Fırından çıkarın ve bir tabakta servis edin.