Lotus kök dilimleri
300 gram
Yağsız et
300 gram
yemek tuzu
Doğru miktar
Beş baharat tozu
bir miktar
doğranmış yeşil soğan
Doğru miktar
zencefil
Doğru miktar
Fıstık yağı
500 ml
un
300 ml
Su
Doğru miktar
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Lotus kökü kutusu nasıl yapılır 1 Yağsız eti doğrayın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, uygun miktarda tuz ekleyin, iyice doğrayın 2 Kıymayı bir kaseye koyun ve lotus kökünü dilimleyin. 3 Doğranmış eti iki lotus kökü dilimi arasına koyun 4 Unu suyla karıştırarak macun haline getirin, ham lotus kökü kutusunu içine koyun ve hamurun lotus kökü kutusunu kaplamasına izin verin 5 Yer fıstığı yağı sıcakken, sarılı lotus kökü kutusunu sıcak yağa koyun ve altın rengi olana kadar kızartın. 6 Güzel bir kızarmış nilüfer kökü kutusu tavadan çıkmış, dışı gevrek ve içi yumuşak