Malzemeler
Domuz karaciğeri
200 g
havuç
2 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, kişniş, mısır nişastası, biber, tavuk tozu, tavuk
Kıyılmış havuçla domuz ciğeri nasıl karıştırılır 1 Domuz ciğerini ince dilimler halinde kesin.
2 Kan lekelerini yıkamak için yıkayın.
3 Ardından marine etmek için biraz zeytinyağı ve mısır nişastası ekleyin.
4 Havuçları parçalara ayırmak için bir sebze kesici kullanın.
5 Tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtın, rendelenmiş havuçları ekleyin ve bir süre kavurun.
6 Tencereye biraz zeytinyağı dökmeye devam edin ve zencefil ve sarımsağı soteleyin.
7 Karaciğere dökün ve yüksek ateşte kızartın.
8 Biraz tuz ve karabiber ekleyin ve kırılana kadar kızartın.
9 Doğranmış kızarmış havuçları hızlıca dökün ve biraz tavuk özü ekleyin.
10 Doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi ekleyin, iyice karıştırın ve hemen ocağı kapatın.
-
- Kung Pao Tavuk
-
- balkabağı pastası
-
- Eski erişte Shandong erişte çörek
-
- Pastırma Ananaslı Kızarmış Pilav
-
- Baharatlı kiraz turpu
-
- Yağlı et
-
- Fasulye ile Kavrulmuş Tavuk Kanadı
-
- Ayı körili pilav
-
- Patates kızartması tavada kızartılmış sarımsak yosunu
-
- Hamburger
-
- Çizkek
-
- Barbeküde Domuz Yumurtalı Rulo
