Sarımsak
250 g
patates kızartması
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber tozu, kimyon tozu, köri tozu, biber, kuru kırmızı biber, soya sosu, biraz Patates kızartması sarımsak yosunu ile nasıl karıştırılır 1 Dondurulmuş patates kızartması (çözdürmeye gerek yoktur) 2 Sarımsak yosunu yıkayın ve patates kızartması ile aynı uzunlukta parçalara bölün. 3 Patates kızartmalarını yağ sıcaklığına yaklaşık 170 derece koyun, kızarana kadar kızartın, yağ kontrolünü kaldırın 4 Yağ karterine sarımsak yosunu koyun 5 Koyu yeşil olana kadar kızartın ve kontrol için çıkarın 6 Temiz bir tencere alın. Kızarmış sarımsak yosunu koyun ve orta ateşte ısıtın. 7 Kızartmak için tuz, karabiber, kimyon tozu ve biraz soya sosu ekleyin 8 Patates kızartmasını ekleyin 9 Kuru biberi ekleyin ve aromayı karıştırın 10 tabak