Malzemeler
Salyangoz
800 g
kereviz
2 parça
soğan
1/3
Aksesuarlar Kurutulmuş acı biber, uygun miktarda zencefil, 1 adet sarımsak, 1 adet turşu biber, 4 adet buharda pişmiş balık ve soya sosu, 1 yemek kaşığı tuz ve 1.5 çay kaşığı
Baharatlı kızarmış salyangoz uygulaması 1 hammadde haritası.
2 Sarımsakları hafifçe vurun, kuru biberi ikiye bölün ve zencefili dilimleyin.
3 Bir tencerede yağı ısıtın, sarımsak, zencefil, kuru biberi karıştırın ve aroma için biber turşusu ve salyangoz dökün.
4 Yüksek ateşte karıştırın, buharda pişirilmiş balık soya sosu, tuz, su ekleyin ve kaynatın. Orta ateşte 5 dakika pişirin.
5 Suyu toplayın, kereviz ve soğanı ekleyin, yüksek ateşte karıştırın ve hafifçe kurutun.
-
- Kung Pao Şalgam
-
- Domuz boyunlu, kızarmış çalı fasulyesi
-
- Sarımsaklı buharda pişmiş erişte lahana
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Domuz Eti ve Tecavüz
-
- Nest yumurta dana lapası
-
- Soğuk salatalık marul parçaları
-
- Taze Cepli Turuncu Melek Kek
-
- Shiitake mantarlı buharda pişirilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Deniz yosunu haşlanmış mafsal
-
- Buharda Pişmiş Şehriye Rulo
-
- Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Ördek Yumurtası
-
- Kuru sebzeli ve erikli domuz eti
