1. Uygun miktarda kudzu kökü tozu alın
2. Bulamaç yapmak için temiz su ekleyin
3. Çırpılmış yumurtaları karıştırın ve bekletin
4. Mısır tanelerini yıkayın
5. Taze soğan, doğranmış yeşil soğan
6. Mısır tanelerini kudzu yumurta karışımına dökün
7. Doğranmış yeşil soğanı içine dökün
8. Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın
9. Tavaya uygun miktarda yağ dökün, birkaç kaşık karıştırılmış yumurta hamurunu dökün, yumurta hamurunun tüm tavayı eşit şekilde yayması için tavayı döndürün
10. Her iki taraftan hafifçe sararana kadar kızartın, ardından parçalar halinde kesin