Patatesli omlet - Yemeği
1. Malzeme çizimi. (Patates, yumurta, yeşil soğan)
2. Daha büyük bir kase alın, az miktarda su doldurun, patatesleri yıkayın, soyun ve doğrudan kaseye planlayın. (Bu, patatesin renginin solmasını önleyebilir, hemen çalıştırırsanız bu adımı atlayabilirsiniz)
3. Tuz, öğütülmüş kimyon ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın.
4. Yumurtaları koyun ve iyice karıştırın.
5. 3 yemek kaşığı unu ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Tavayı hafifçe önceden ısıttıktan sonra ince bir tabaka yağ sürün, ısıyı orta ve düşük olacak şekilde değiştirin, tavanın dibine biraz patates ve yumurta salçası ekleyin. (Kalınlık, neyi sevdiğine bağlıdır)
8. Yaklaşık 2 dakika, kekin alt kısmı pişer, tavayı sallayın, kek tavanın dibinden ayrılacaktır.
9. Ters çevirin ve pişirmeye devam edin.
