Buharda Tavuk Kek - Yemeği
Yumurta 1 gram yemek Domuz dolgusu 100 gram zencefil gram yemek Su Pişirme şarabı 1 çorba kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı susam yağı 1/2 tatlı kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı tuz
1. Üç parçalı yağ ve yedi parçalı yağsız et dolgusuna doğranmış doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
2. Uygun miktarda soya sosu dökün ve şarabı pişirin.
3. Nişasta ve tuz ekleyin, ardından biraz su dökün ve eşit şekilde karıştırın.
4. Kıymayı bir kapta düzleştirmek için küçük bir kaşık kullanın.
5. Üzerine çiğ yumurta koyun.
6. Embriyonik yumurtalı etli somunu buharda pişirilmiş bir tencereye koyun ve orta yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin.
