Yumurtalı erişte çorbası - Yemeği
Yumurta 3 gram gıda, dilimlenmiş jambon, 3 dilim kereviz, uygun miktarda yiyecek, 150 gram erişte, fasulye ezmesi, uygun miktarda
1. Erişte, jambon dilimleri, yumurta, kereviz ve fasulye ezmesi hazırlayın.
2. Çorba kabına su ekleyin, su kaynadıktan sonra erişte yapın ve daha sonra kullanmak üzere erişteleri süzün.
3. Tavayı kaldırın, yağ eklemek için tavayı ısıtın ve yumurtaları tavaya kırın.
4. Yumurta katılaşana kadar kızarttıktan sonra jambon ve doğranmış kerevizi ekleyin.
5. Güzel kokulu olana kadar soteledikten sonra bir çorba kaşığı fasulye ezmesi ekleyin.
6. Uygun miktarda su ekleyin ve çorba kaynayana kadar pişirin.
7. Çorba kaynadıktan sonra önceden pişirilmiş erişteleri tencereye boşaltın.
8. Eşit tat verene kadar karıştırın.
Yumurta buharda pişmiş tofu
önceki
Buharda Tavuk Kek
Sonraki
